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美石记石锅拌饭

行业分类: 餐饮 > 中餐 招商地区: 中国
投资金额: 1-5万 成立时间:
代理店: 暂无资料 品牌发源地: 中国
项目编号: 66513
主营产品: 了解我们的主营产品
公司名称: 安徽尚京集团
公司地址: 安徽省合肥市寿春路古井百花大厦B座六层
  意向代理者:[155703]人    
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项目简介

美石记:来自韩国的特色石锅养生快餐

美石记石锅拌饭,美石记石锅拌饭招商加盟

“美石记”成立于2013年,是一家集餐饮管理、运营管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划为一体的餐饮策划推广机构。美石记韩式石锅养生快餐拥有一大批历经实战磨练的食材研发团队、餐饮研究院、品牌策划专家团队、品牌平面三维设计专家团队、品牌运营管理专家团队、品牌研发生产专家团队、后续研发配送基地等,拥有几百名高素质员工。

美石记石锅拌饭”韩式石锅养生快餐采用国际化、现代化的管理模式,拥有着实力型的管理人才和宠大服务队伍,打造专业化的王牌团队。

多年来,美石记不但积累了丰富的餐饮业服务经验,也擦亮了商业慧眼,看穿了现代人们的生活节奏与餐饮之间的关系,更看准了市场的不足与优势,更结合企业自身的特点,利用经验、技术、人资、产品等多方面的优势,成功的改善了餐饮行业所存在的不足,创造了餐饮行业的全新局面。

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韩国石锅拌饭系列

石锅拌饭是韩国餐饮的代表性食物,营养丰富且热量不高,尤其能吃到各种蔬菜在石锅锅内放入米饭及各种菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,食用前将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随着热气飘散开,喷香诱人,在色香味同时勾引之下,往往饭还没入口,就已垂涎三尺。搭配不同菜肴,制出百种石锅拌饭。

鸡肉石锅拌饭、牛肉石锅拌饭、鱿鱼石锅拌饭、辣白菜五花肉石锅拌饭、黑椒肥牛石锅拌饭、海鲜石锅拌饭、新蔬石锅拌饭、腊味石锅拌饭、咖喱石锅拌饭、辣白菜石锅拌饭、培根石锅拌饭


韩式铁板饭系列

韩式铁板饭源于韩国的石板烧烤,不仅单纯追求食物的味道,更是一种集视觉、听觉、味觉、触觉和心感“五感”于一体的饮食艺术。主要特点:饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其成本低售价低、制作系统化,便于控制、速度快,营养丰富。

咖喱鸡肉铁板饭、咖喱牛肉铁板饭、黑椒牛肉铁板饭、鱿鱼铁板饭、辣白菜铁板饭、蔬菜粉条铁板饭、五花肉铁板饭、草菇铁板饭、什锦铁板饭、咖喱辣白菜铁板饭


人气盖浇饭系列

盖浇饭是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的,后来传入韩国经过技术改良,使其色形味都出彩。主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。将饭菜盛于一盘,在哪都能享用。另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的,食者可以随到随吃,而且饭菜始终都是热的,浓郁的饭菜汤汁让人垂涎欲滴。

配料多样且独特,操作简单,坚持“滋补、美味、卫生、便利”原则,方便快捷、口味俱佳、物美价廉,适合学生、上班一族、白领、工人等各种不同层次的人群。大众方便食品,不用碟碗齐上,开胃爽口,千里飘香。

宫保鸡丁饭、鸡肉饭、三杯鸡饭、双拼饭、咖喱饭、猪扒盖浇饭、冬菇滑鸡盖浇饭、豆豉排骨盖浇饭、火爆猪肝盖浇饭、辣白菜五花肉盖浇饭、什锦盖浇饭、鲜蔬鸡肉盖浇饭、极品狮子头盖浇饭


无国界面食系列

面食无国界,表现形式千变万化,不变的是细腻的味觉和丰富的营养。备受众多人喜爱的韩国冷面,分为加汤食用的“水冷面”和用辣椒酱做调料的“拌冷面”两种。面上通常要放肉、蔬菜、煮鸡蛋等,光滑爽口、味道鲜美。日式牛肉拉面可谓经典,“一碗拉面也能卖上市”的“味千”就是证明。中国的兰州拉面、武汉热干面也是千百年来长盛不衰。“美石记”面食在传承经典的同时,融入了更多科学的营养配比和新鲜的元素。

超级牛肉面、韩式冷面、韩式拌面、日式拉面、韩式炸酱面、热干面、卤肉面、海鲜汤面、火锅面


百变营养粥系列

粥在传统营养学上占有极重要的地位,其材料丰富,制作简单,易于消化吸收。

粥营养丰富,能补胃生津,健脾胃,补虚损,对人体最具营养功效,加入蔬菜,水果,肉类或药材,可令粥的食疗功效更显著。

蔬菜粥:清香扑鼻,色泽鲜艳,营养丰富,能补充人体所需要的维生素,矿物质和纤维素,是幼儿和学生的首选粥品。

水果粥:果香味浓,清而不腻,香甜可口,还有很高的营养价值。

畜肉粥:畜肉富含蛋白质,纤维素,易为人体吸收,刺激消化,同时能提高睡眠质量,有利于体力的恢复。

禽蛋粥:富含人体所必需的蛋白质,脂肪,矿物质及维生素。

水产海鲜粥:鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,特别适宜老年人,儿童和病人食用。


蒸功夫系列

原盅蒸汤:花旗参鸡汤菜干猪骨汤茶树菇老鸭汤等

原盅蒸饭:香汁排骨饭冬菇鸡腿肉饭台湾卤肉饭榨菜牛肉饭等

原盅蒸菜:金瓜蒸排骨芋头蒸排骨营养蒸蛋蒸玉米粉蒸肉蒸肠粉等


韩国泡菜系列

泡菜在韩国人的日常生活中已超越了一道佐餐菜肴,升华成一种特有的传统和文化,成了韩国人生活中不可或缺的部分。其含有丰富的维生素a和c,钙、磷、铁等无机物,其中的纤维质也能够帮助食物和消化酶很好地融合,增进消化和吸收。

韩国辣白菜、泡萝卜丁、拌桔梗、酸黄瓜、四川泡菜、卤菜、拌菜、炝拌菜、酱菜、蔬菜沙拉、水果沙拉、水果排盘


特色烧烤系列

“美石记”特色烧烤结合中国大陆饮食生活习惯,注入韩国与饮食界流行元素,将营养健康、快捷和美味融为一体。

烤鱼:香辣烤鱼、麻辣烤鱼、香酥烤鱼、巴西烤鱼、等各种口味的烤鱼。

烤翅:香辣烤翅、麻辣烤翅、新奥尔良烤翅、留香烤翅、香酥烤翅、五香烤翅。

卤烤:卤烤凤爪、卤烤鸭脖、卤烤香干、卤烤翅尖、卤烤鸡胗等。

串烤:羊肉串、鸡肉串、香菇串、河虾串、水果串等。

韩式纸上烧烤、水晶烧烤、自助烧烤:肉质鲜嫩、卫生健康、无烟无灰,不仅保留了烧烤美味,还可自娱自乐,吃出另一番享受。


特色小吃:

紫菜卷饭、炒年糕、煲仔饭、大酱汤、牛肉汤、饭团、瓦罐营养汤、特色冷菜、洋葱圈、香辣汉堡、日本冷面、韩式料理、汉堡

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